El Dorado Chicken - Pollo

Patatas fritas caseras con rozos de Frankfurt
Homemade frend fries wth bits of Frankfurt sausage.
Contiene mostaza, lácteos y trigo

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de pollo con mayonesa.
Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with chicken, celery and mayonnaise
Contiene maiz, huevos, lácteos y apio

Marinado con limón, ajo, ají y cilantro. Acompañado con cebolla, boniato y maíz.
Fish drenched in lemon, chili pepper, coriander an d garlic. Accompanied with onions, sweet poato, and com
Contiene apio, lácteos pescado, crustáceos y moluscos

Papas cocidas bañadas de la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo.
Boiled potatoes drenched in a typical peruvian sauce.
Contiene trigo, huevos y lácteos

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de verduras
Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with vegetables, celery and mayonnaise
Contiene maiz, huevos, lácteos y apio

Pescadomarinadocon lima, ají y cilantro. Acompañadocon cebolla, boniato, maíz y trozos de pescadomarinados, rebozados y fritos.
Fish bathed in lime, chili and coriander. Accompanied with onion, sweet
potato, corn and bits of fried marinated fish

Pulpo, gambas, calamar marinado con limón, ají, cilantro, ajos. Acompañado con cebolla, boniato y maíz
Maixture of octopus, shimp, squid drenched in lemon, chili pepper, coriander, garlic-Accompanied by onions, sweet potatoes and corm
Contiene apio, lácteos, pescado, crustáceos y moluscos

Lechuga, tomate cherry, queso, atún, olivas y zanahoria.
Lettuce, cherry tomatoes, cheese, tuna, olives and carrots
Contiene pescado y huevos

Sopa de pollo o ternera o wantán acompañada por vegetales.
Chicken or meat or wantán broth with vegetables
Contiene trigo, huevos y apio

Masa de papa amarilla con ají amartillo y un toque de limón rellena de atún con mayonesa.
Smashed yellow potato with yellow chili pepper and a dash of lemon filled with tuna, celery and mayonnaise
Contiene maiz, huevos, lácteos, pescado y apio

Yucas fritas con la típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo.
Fried yuccas drenched in the typical peruvian sauce.
Contiene trifo, lácteos, huevos

Zumo de lima con trozos de pescado y gambas. Acompañado con cebolla, ají y cilantro.
Lime juice with bits of fish and shrimp. Accompanied by onions, chili and coriander
Contiene apio, lácteos y pescado

Trozos de corazón de ternera marinado con salsa ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa.
Bists of calf´s heart marinated with chili poanca sauce, Accompanieb by golden potatoes and ocopa sauce.
Contiene trifo lácteos cacahuetes y soja

Trozos de pollo marinado con salsa de ají panca. Acompañado con patatas doradas y salsa ocopa.
Bits of chicken marinated with chili `pancasauce. accompanied by golden potatoes and ocopa sauce.
Contiene trigo, lácteos, cacahuetes, soja

Pollo rebozado y marinado con especies, acompañado con patatas fritas, arroz, ensalada, mayonesa y salsa de ají amarillo
Broaster chicken with a side of french fries, rice, salad, mayonnaise and yellow pepper sauce

Arroz salteado al wok con trozos de pollo y soja servido con fideos salteados al wok con verduras
Sautèd rice in wok with chicken and soy sauce, served with a side of stir-fried noodles with vegetables
Contiene sésemo, soja, huevos y trigo

Trozos de pescado y mariscos marinados y rebozados. Acompañado con salsa criolla y yuca frita
Deep fried marinated and battered fish and seafood with a side of fried yucca and criolla sauce (onions with lemon)
Contiene trigo, huevos, pescado, soja, dióxido de azufre y sulfitos, altramuces y moluscos

Trozos de pescado y mariscos marinados y rebozados. Acompañado con salsa criolla y yuca frita
Deep fried marinated and battered fish and seafood with a side of fried yucca and criolla sauce (onions with lemon)
Contiene trigo, huevos, pescado, soja, dióxido de azufre y sulfitos, altramuces y moluscos

Contiene soja, dióxido de azufre y sulfitos
Fideos, verduras y champiñones con especias peruanas chinas.

Pasta, verduras y pollo salteado con especias peruanas-chinas.
Stir fried pasta with vegetables, chicken and peruvian.chinese spices
Contiene soja y dióxido de azufre y sulfitos

Ternera adobada con cerveza negra aji panca y especies acompañado con frijoles, arroz blanco con y salsa criolla
Beef marinated with black beer aji panca and spices accompanied with beans, white rice with and creole sauce

Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y pollo
Fried rice with peruvian-chinese , soy sauce and chicken
Contiene huevos, soja y sésamo

Arroz con langostinos, pulpo, anillas de calamar, gambas y mejillones, servido un un chupito de leche de tigre
Rice with shrimps, octopus, clamary and mussles, served with a shot of leche de tigre (lime juice with bits of fish and shrimp)
Contiene pescado, altramuces y moluscos

Arroz mezclado con alubias y frito acompañado con orgía de mariscos en salsa de ají amarillo
Fried mix of beans and rice with a side of seafood ion a yellow pepper sauce
Contiene trifo, soja, dióxido de azufre y sulfitos y pescado

Pasta cubierta con típica salsa peruana hecha a base de queso fresco y ají amarillo, acompañada con lomo salteado.
Pasta covered with the typical peruvian sauce made with fresh cheese and yellow pepper, accompanied with sautéed beef
Contiene trigo, huevos, soja, lácteos y dióxido de azufre y sulfitos

Trozos de pescados marinados y rebozados. Acompañado con salsa criolla y yuca frita
Deep fried marinated a nd battered fish with a side of fried yuca and criolla sauce.
Contiene trigo, huevos, pescado, soja y dióxido de azufre y sulfitos

Arroz mezclado con alubias y frito acompañado con trozos de carne salteadas al wok con verduras y soja
Fried mix of beans and rice with a side of stir.fried meat ith vegetables and soy sauce
Contiene trigo, soja,diósido de azufre y sulfitos

Trozo de pollo marinado rebozado y frito acompañado con patatas fritas y salsas
Piece of marinated chicken in batter and fried accompanied with chips and sauces
Contiene trigo y soja

Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja, pollo y ternera
Fried rice with peruvian-chinese , soy sauce and chicken and meat
Contiene huevos, soja y sésamo

Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y ternera
Fried rice with peruvian-chinese , soy sauce and meat
Contiene huevos, soja y sésamo

Filete de carne acompañado con patatas fritas, dos huevos y una porción de arroz
A big steak accompanied with homemade french fries, two fried eggs and a portion of rice
Contiene huevos

Carne de res y verduras salteadas acompañado de papas fritas y arroz
Sautéd beef and vegetables with a side of rice and french fries
Contiene trigo, soja y dióxido de azufre y sulfitos

Dados de pollo y verduras salteadas con especias peruano-chinas. Acompañadas de patatas fritas y arroz.
Sauted Chicken pieces and vegetables with peruvian-chinese, spices. Acompanied with rice and french fries.

Arroz mezclado con especias peruano-chinas, salsa de soja y mariscos
Fried rice with peruvian-chinese , soy sauce and seafood
Contiene huevos, soja, sésamo, pescado y moluscos

Contiene soja, dióxido de azufre y sulfitos
Arroz mezclado con especias peruano, chinas, salsa de soja,
cebolla china, pimientos y champiñones.

Alitas de pollo rebozadas y marinadas con especias. Acompañadas con patatas fritas.
Chicken wings marinated and battered with a side of french fries
Contiene trigo, soja, lácteos y mostaza

1 chicken with no garnish

Con patatas fritas, ensalada y salsas.
¼ Chicken with french fries, salad and sauces

Con patatas fritas, ensalada, salsas y 1 bebida.
¼ takeaway Chicken with french fries, salad + 1 beverage

Con patatas fritas, ensalada + 2 bebidas
1/2 chicken with french fries, salad and 2 beverage

Con patatas fritas, ensalada y salsas.
One Chicken with french fries, salad and sauces.

1 Chicken with 4 Inka Cola

Con patatas fritas, ensalada 
1/2 chicken with french fries and salad

Con patatas fritas, ensalada 
1/4 chicken with french fries and salad

Con patatas fritas, ensalada y salsas.
½ Chicken with french fries, salad and sauces

Con patatas fritas, ensalada y 4 bebidas.
1 chicken with french fries and salad with 4 beverages

Frozen lemonade glass

Mineral water

Natural juice glass

Chica morada glass

Pitcher of chicha morada

Sparkle water

Cusqueña beer quinoa

Cusqueña beer (Red or Wheat)

Passion fruit pisco sour glass

Pisco sour glass

Passion Fruit Pisco Sour pitcher

Pisco Sour pitcher

Cocktail Algarrobina

Pisco chilcano in a glass

Portion of beans

Portion of french fries

Portion of white rice